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ヒトトヒトサラ presented by 嗜好品LAB

『ヒトトヒトサラ』とは、あらゆる「嗜好品」をさまざまな角度から吟味・探求する、アサヒグループホールディングス主催の研究チーム=「嗜好品LAB」がお届けするwebマガジン。
味覚や嗅覚を満たすものへのこだわりはもちろんのこと、煙草の煙にくるまれた映画、酒の香る音楽、酒器の美しさなどすべてを「五感のための嗜好品案内」としてまとめ、発信していきます。

そもそも嗜好品がわたしたちに働きかける力には、栄養学上のカロリー計算式が当てはまりません。
ときにグラスに注がれた氷とウイスキーが、ぶ厚いステーキをも超える「精神のカロリー」となるように、このページそのものがあなたの嗜好品となればと願っています。

──「嗜好品LAB」一同

※「嗜好品(シコウヒン)」とは、栄養摂取を目的とせず、香味や刺激を得るための飲食物。酒、茶、コーヒー、タバコの類。──『広辞苑 第六版』より